Έκτορας Μποτρίνι!Ο γνωστός, φημισμένος, μεγιστάνας της καλής κουζίνας και της τρομερής μαγειρικής Έκτορας Μποτρίνι ήταν χθες στο La Pasteria στον Ρέντη! Και;(!) Η ιστορία έχει ως εξής… Μια μέρα σαν τις άλλες  (28/11/2009 θαρρώ ήτανε…) αποφάσισα να επισκεφτώ το village του Ρέντη και τις καφετέριες του για να “χαζέψω” λίγο κόσμο και να πιω ένα καφεδάκι (τελικά κατέληξα σε βάφλα) με τον αγαπητό φίλο και πρώην συμμαθητή μου (αξέχαστες εποχές) Αργύρη! Περνώντας από την ξακουστή La Pasteria το μάτι μου έπεσε σε μία ταμπέλα ΝΑΑΑΑΑ με το συμπάθιο η οποία έλεγε: “Αυτήν την βδομάδα ο Έκτορας Μποτρίνι μαγειρεύει για εσάς…”!!! Το βλέπω εγώ, το βλέπει ο Αργύρης και κοιταζόμαστε ταυτόχρονα. “Ρε πάμε;” Ήταν η φράση που βγήκε ταυτόχρονα από τα στόματα μας….! Τελικά για να μην πολυλογώ άλλαξα “συνοδό” , κανόνισα ραντεβού και χθες (Τετ 02/12/2009) πήγα να “τιμήσω” την κουζίνα του Κου Μποτρίνι αλλά και την “οργάνωση” την οποία υποτίθεται πως αναλαμβάνει στα μαγαζιά που πάει….!!! Ανοίγω την πόρτα, ένας κύριος με πλούσια κόμη (όχι δράκουλα) και διακριτική ένα όμορφο ντυσιματάκι με υποδέχεται μιλώντας μου στον πληθυντικό προσφέροντας την καλύτερη δυνατή υποδοχή….! Μπορώ να πω πως οι πρώτες εντυπώσεις ήταν καταπληκτικές. Ο ευγενικότατος λοιπόν αυτός κύριος μας οδήγησε στο τραπέζι μας όπου και το “γλέντι” άρχισε…..!!!! Λίγα λεπτά αφού κάτσαμε στο τραπέζι ο Έκτορας Μποτρίνι πέρασε από μπροστά μας αγνοώντας την ύπαρξη μας και κατέληξε σε τραπέζι γνωστών του όπου και τους υποδέχτηκε με έναν εξίσου καλό τρόπο με αυτόν του Κου στην υποδοχή. Η ώρα περνούσε και ούτε ένας κατάλογος δεν είχε φτάσει στο τραπέζι μας. Φταίει η πολυκοσμία; Φταίει το “ΚΑΛΟ” στήσιμο του Κου Μποτρίνι; Φταίει που πείναγα και τα δευτερόλεπτα μου φαινόντουσαν αιώνες; Ειλικρινά δεν ξέρω…! Ο κατάλογος μετά από κάποια ώρα έφτασε αλλά καμία διαφορά με τον κατάλογο που πάντα είχε το μαγαζί….! Ο μποτρίνι τι έκανε; Απλά επέβλεπε; Δεν θα έπρεπε να χει ένα νέο μενού με δικές του ιδέες και πρωτότυπα πιάτα για την ξεχωριστή αυτή μέρα; Ίσως και να έιμαι λίγο παράλογος…! Ο σερβιτόρος του μαγαζιού έλαβε την παραγγελία και τα πιάτα μετά από κάποια ώρα έφτασαν στο τραπέζι μας. Μετά από κάποια ώρα ζήτησα ένα αναψυκτικό και μπορεί και να πέρασε και ένα τέταρτο για να μου το φέρουν….! Το service χθες θα έπρεπε να ΠΕΤΑΕΙ και πραγματικά ήταν για κλάματα….! Ο κος Μποτρίνι;; Στην πίσω πλευρά του μαγαζιού κι έπινε μπύρες….! Μια φορά ήρθε κοντά μας κι αυτή ήταν σε φίλο του…..!

Στο τηλεοπτικό “σόου” είναι αστέρι…! Εκτός κάμερας είναι απλά ένας επαγγελματίας χωρίς νόημα. Μια κινητή “είσπραξη”!
Συγγνώμη βρε Μποτρινάκο αν σε πλήγωσα αλλά δεν με έπεισες χθες….! Ελπίζω να μην μου κρατήσεις μούτρα! Το φαγητό ήταν πολύ καλό αν και περίμενα κάτι πιο ξεχωριστό, πιο ιδιαίτερο και ψιλοαπογοητεύτηκα…! Ίσως αν έτρωγα στο σπίτι μου να μην έβλεπα διαφορά και να μου ερχόταν το φαγητό ταχύτερα. Φυσικά είναι γνώμη μου και δεν θέλω να αλλάξω την δική σας (για όσους έχετε δοκιμάσει την “κουζίνα του”….!!!)…!!!  Όπως και να χει πέρασα αρκετά καλά γιατί είχα, πολύ καλές γεύσεις, ωραίο επιδόρπιο και την τέλεια παρέα! Σε ευχαριστώ φίλη Βασιλική….! Πέρασα υπέροχα!